Wellicht herkenbaar: je koopt op een warme dag een bak ijs. Onderweg naar huis verandert het ijs in een vloeibare substantie. Stop je het thuis weer in de diepvries, dan weet je zeker dat het nooit meer zo goed smaakt als het origineel. Toch is dat precies wat er gebeurt bij veel informatie-uitwisseling in het bedrijfsleven.

